Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, esnafın ayakta durabilmesi için ekmek fiyatlarında ‘makul’ bir fiyat artışının gündeme geleceğini söyledi.

İstanbul’da son ekmek zammı 10 Kasım 2020’de yapılmış, 230 gram ekmeğin fiyatı 2 TL’den 2,5 TL’ye çıkarılmıştı. Bir ay sonra maliyet artışları nedeniyle bazı fırınlar ekmeği 3,5 liradan satmaya başlamıştı.

Sultanbeyli’deki bazı fırınların da yeni zam yapması bekleniyor.

Çenberlitaş Börekçisi’nden Eğitime ve Çevreye Anlamlı Destek